9.Sarikaya

Nama sarikaya mungkin sudah banyak yang tau, tapi sarikaya ini pasti beda rasanya dengan sarikaya – sarikaya yang sudah banyak di pasaran. Dengan rasa dari bumbu nya yang khas ini, menambah cita rasa sarikaya seperti berada di padang pasir.

Ingredients :

Telur                        2 butir

Gula merah diiris            150 gram

Santan                       1 gelas

Kapolaga                     5 biji

Kayu manis                   5 cm

Cengkeh                      3 biji

Directions :

·        Kocok telur bersama gula

·        Masukkan santan, kapolaga, kayu manis, cengkeh, aduk rata.

·        Kukus hingga matang dan Sajikan!

( untuk 1 mangkok )

10.Susu Kambing Rempah

Menu Tambahan yang asyik dan menyehatkan.

Kalo udah makan – makan biasanya pengen minum nya juga yaa.. tapi saya bingung klo ditanya minuman khas arab tuh apa?

So saya bagi – bagi sedikit resep menyehatkan aja yaa, yang insya allah ajiiiibbb, dan juga bikin badan sehat. Biasanya kan kalo kita minum susu kambing itu ga tahan sama baunya yang minta ampun. Nah saya coba kasih solusi nya supaya ga bau, tapi justru malah jadi wangi. Cekidot aja ah :

Bahan :

Susu kambing                                  ¼ Liter

Kapolaga                                           5 biji

Kayu manis                                      5 cm

Pandan dipotong                               1 lembar

Gula merah diiris                             secukupnya (sesuai selera)

Cara bikin :

Campur semua bahan, rebus hingga mendidih, kemudian sajikan!

( enak diminum saat hangat )